稻花香里说丰年,远山近水皆有情




线挤过云层的缝隙,砸向广袤的大地,也透过路旁树木的间隙,钻进车内,在仪表盘上晃动,收割过的田垄像极了扇面,在车窗两侧飞速旋移,这样久了,有些眩晕。

在车里睡了一觉,天蒙蒙亮便从服务区出发,又已连续开了四、五个小时。满眼秋后的荒凉景象,裸露的土地、光秃的树木、枯黄的杂草、悲情的音乐,目瞪呆滞。提醒自己再坚持一下,快出吉林了。

一块“黑龙江欢迎您”的牌子跨越道路上方,预示着即将进入黑龙江五常地界,一下子兴奋起来。

一对儿农民夫妇正在翻晒水稻,他们把半边道路当做了晒谷场,霸道!我有考察任务在身,来了兴致,将车子停靠在路边,过去跟他们攀谈起来。原来路旁的一片水田地就是他们家的,水稻收割完就在路边脱粒并就近晾晒,这样就能提前上市比别人早些卖出去,为卖个好价钱才出此下策在此晾晒。双向车辆都避让到另半边道路行驶,都很理解农民的不易,没 有听到怨言。告别农民夫妇,驱车离开,他们继续拖着木头耙子,翻晒稻谷。




好多年没在这个季节回家了,都快忘了家乡秋天的样子!既然没办法留住时光的脚步,那就享受跟爸妈在一起共度时光的幸福。






亲戚种了很多水稻,我的亲朋好友都吃这个米,所以每年都预留不少一些,随吃随磨,保证了米的品质,根据需要邮寄给我们,保证我们全年供应。不知不觉我竟然成了“中间商”,做个不赚差价的“中间商”,也算帮了双方的忙,亲戚多了销路,我们吃上放心米。

在家跟爸妈腻偎了两天,决定去地里看看。于是叫上舅舅、外甥和我一起,出发去地里查看收成。



舅舅拿起相机对着窗外咔嚓咔嚓拍了几张照片。几只鹅正在路旁闲庭散步,眼前的美好景象令我情不自禁的吟诵起这首儿歌:“鹅鹅鹅,曲项向天歌,白毛浮绿水”。“铁锅炖大鹅”,外甥在后座上突然发声,补上了这么一句。哗啦一声,脑海中的幸福画面碎了满地!


这条堤坝两侧都是成片的水稻田。值得一提的是堤坝南侧这片稻田地,原本是一片片沼泽 地,属于拉林河泄洪区。由于土质肥沃,水量丰富,日照充沛,这种得天独厚的自然条件特别适宜水稻生长。开始还只是被小块开垦种植水稻,农民留作自家口粮。因为坝外所产大米非常好吃,要比坝内所产稻米好很多,农民们开始争先开垦,几年之后,坝外成了五常最好的稻田之一,这里所产的大米就是五常顶级稻花香大米!咱们吃的就是这儿的米。





我沿着堤坝飞快的走,舅舅有些担心,因为堤坝上路况很差,家用车很难走,前两天又下过 雨。可咱这是越野车呀,走起!上了堤坝,我勒个去,这条路除了坑就是洼,连片的坑洼里都是水,我用高速四驱以40迈左右的速度通行,水花四溅,自动雨刷都没怎么停过,在这种路上飞车那叫一个过瘾!舅舅一直提醒我慢点慢点,外甥却在后排被颠的哇哇叫!哈哈哈,让你“铁锅炖大鹅”,爽!








在一处水闸门前停下,小时候曾在这样的闸门下捉过鱼,用一块纱窗网就行。两个人合作,各拽着纱窗的两个角,站在水渠里,沿着岸边的杂草,将纱窗从水下抬起,就能将杂草中的鱼捞上来,我们管这叫“抬鱼”。鲫瓜子、嘎牙子、柳根、泥鳅、沙钻子、鲶鱼球子、山胖头都是,一个下午能捉半桶!都满满的幸福回忆呀,那我们这代人儿时消遣时的好方式,现在的孩子不玩这些了,估计水里也没有那么多鱼了吧。







人工收割的好处是麦秸中的养分还会继续输送给稻粒,相当于生长周期得到了延长,割下来的水稻码放在田地里,经历自然干燥脱水过程,米的品质得到了保证。


今年的水稻没受到灾害,长得成熟,颗粒饱满,又是一个丰收年。下了车,能闻到清淡的稻香。下了堤坝,沿着田埂行走,稻香味道又浓烈了些许。揪下几颗颗米粒,嗑开稻壳,嚼了嚼,淡淡的香米道。这都是晚熟品种,收割后还需要码放在稻田田里自然干燥脱水至两周,那时已经下雪了,经受过天寒地冻洗礼的稻花香品质还会提升,这米上市时间至十月底了。


锄禾日当午,汗滴禾下土,谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。颗粒归仓,这么冷的天气,老乡们别送了。

仁义礼智信,谓之五常。中国北方的一个鱼米之乡,位于黑龙江,名字叫五常,盛产稻花香。


这个稻穗,我带回了北京。


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一生的足迹都经过哪里?是否也会忘记?我用视频的方式,记录自己,曾到此一游。
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